Tanja Krakowski
»CulinARy MiSfiTs«
Produktdesign
Bachelor
betreut durch:
Prof. Hermann Weizenegger
Dipl.Des. Sebastian Feucht
Culinary Misfits sind Sonderlinge, mal krumme Gurken, Karotten mit drei Beinen oder knollige Kartoffeln. Was nicht perfekt ist, kommt nicht auf den Teller und schon gar nicht in das Supermarktregal. Knapp die Hälfte der Ernte landen täglich im Müll – der Preis unserer perfekten Welt. Einer Welt in der wir alle dem gleichen Schönheitsideal hinterherjagen und oft keine Vorstellung mehr davon haben, woher unser Essen kommt bzw. wie Natur tatsächlich aussieht.
Die Food-Aktion »Esst Misfits!« zelbriert daher die in Vergessenheit geratene natürliche Vielfalt in all ihren Formen und Geschmäckern.
